Le Salon de Thé de l’Éphémère

LE SALON DE THE DE L'ÉPHÉMÈRE
Salon de thé tout douillet


Je serai heureuse de vous accueillir les mercredi et samedi de 14h à 17h30.

Attention, le Salon de Thé sera fermé exceptionnellement :
Samedi 5 septembre : Petit tour en Tourraine de prévu ! 
Mercredi 9 septembre : Cause formation ! Pour vous régaler toujours un peu plus ! 
Mercredi 23 et Samedi 26 septembre : Je prends quelques vacances ! 
Pour bien tout noter : 
ICI

L'HISTOIRE DU SALON DE THE DE L'EPHEMERE
J'ai mis les pieds en Angleterre pour la première fois en 1997 alors que je faisais un stage de langues pendant l'été. J'étais dans le Yorkshire chez une famille qui m'a introduit au 5 O'clock ! Depuis, j'ai cultivé cette atmosphère...
C'est tout naturellement que petit à petit je me suis imaginée dans un Tea Rooms. Je le prépare pour ma famille et mes amis. J'aime à recevoir de cette manière : Petits gâteaux, thé bien choisi, porcelaine...
Tout au long de ces dernières années, ma phrase favorite a été « Quand je serai grande, j'aurai un salon de thé ! ». Les personnes qui m'entourent n'en sont pas étonnées : Cela me correspond !

En 2009, je fais un premier pas : j'ouvre une maison d'hôtes : la Maison d'Hôtes l'Éphémère. Je prends plaisir à préparer les petits déjeuners : Biscuits, pains, boissons, confitures... Les petits plats dans les grands... J'aime !

Et puis, il y a ma grand-mère et ses copines... Il y a 3000 personnes âgées plutôt actives à Limoges... Elles font toutes parties d'un foyer municipal, elles s'y retrouvent une à plusieurs fois par semaine pour discuter, tricoter ou faire des jeux. Sauf que pendant les vacances scolaires, les foyers sont fermés... Alors, je me suis dit pourquoi ne pas imaginer une activité secondaire à la maison d'Hôtes et ouvrir un salon de thé pour nos mamies... et pour tous les autres gourmands, bien sûr !

C'est un salon de thé particulier, parce qu'il est à la maison, chez moi. Un lieu douillet, tranquille où chacun peut trouver un moment de calme et de volupté. Un « comme à la maison » avec beaucoup de simplicité et de gourmandises faites maison !
Un temps aussi pour travailler, lire, faire des travaux d'aiguilles ou jouer. 
C'est un lieu reconnu pour son atmosphère typique : Un lieu simple et serein où l'on peut se retrouver et papoter. Oui, il a une image légèrement vieillotte mais pas poussiéreuse ! Simplement rétro, un endroit où les goûters traditionnels sont bien présents, où les transistors sont toujours d'actualité et les jeux de société remis à la mode.

L'Éphémère est un salon de thé cosy, calme, délicieusement rétro... Son jardin lui donne un air bucolique, inspirant, et serein.
Les boissons sont sélectionnées avec soin et les collations sont confectionnées maison.

Venez regarder le temps passer et sourire à la vie !
Le temps d'un goûter : Venez siroter, déguster, travailler (wi-fi gratuit) ou lire (lecture à disposition) !
Le temps de créer : Autour d'un thé, venez coudre, tricoter, crocheter et papoter!
Le temps d'un jeux : En solitaire ou à plusieurs, venez vous amuser autour de jeux de cartes ou de plateau.

A LA CARTE  
Les Collations :
La briochette avec la confiture ou le chocolat - 3,00 €
Le cookie (aux pépites, aux raisins, aux pralins...) - 2,50 €
Le moelleux (aux pépites, aux raisins, à la coco, aux fruits confis...) - 4,00 €
Le fondant au chocolat - 3,50 €
Les petites galettes au beurre - 1 pièce : 1,50 € ou 2 pièces : 2,50 €
Les boissons :
Thé noir ou thé vert - 3,50 € (avec supplément lait - 4,00 €)
Tisane - 3,50 €
Chocolat chaud ou froid !... A l'ancienne (lait de vache ou lait végétal) - 4,00 €
Café noir ou décaféiné - 2,50 €
Jus de fruits frais maison - 4,50 €
Sirop à l'eau - 2,50 €